Nas nossas viagens a gastronomia é muito importante, por isso deixamos algumas dicas de Onde Comer e o que Comer na Ilha de São Miguel.
Onde Comer na Ilha de São Miguel
Ponta Delgada
Restaurante A Tasca
Adoramos este restaurante, por isso fomos 2 noites seguidas e até o empregado nos reconheceu.
Neste restaurante tanto se pode comer uma refeição completa, bem como uma bifana no pão.
A comida, serviço e ambiente eram todos maravilhosos, e tem também uma excelente relação qualidade-preço.
Numa das vezes, comemos uma costeleta de vitela a moda regional e borrego com batata-doce, mas na outra vez escolhemos algo mais leve, o tradicional caldo verde e um prego e uma bifana.
E claro que não esquecemos das sobremesas, ananás, arroz-doce e pudim de inhame.
Rua Do Aljube 16, Ponta Delgada.
Restaurante Calçada do Cais
Fica localizado no centro de Ponta Delgada; por isso, é um bom local para jantar, se estiver alojado no local ou para almoço, se estiver a passear na zona
Requintado, mas acessível, chegamos cedo e as mesas interiores já se encontravam cheias, ficamos na esplanada aquecida, estar agradável, também tinham mantinhas para o frio, mas não foram necessárias.
Surpreendentemente, tinham água e cerveja com a marca do próprio restaurante.
Escolhemos uma entrada agridoce para partilhar e peixe veja com batata-doce e legumes como prato principal.
Rua dos Mercadores, 27.
Vila Franca do Campo
Restaurante Praia Café
Surpreendentemente, era o único restaurante aberto num domingo em Vila Franca do Campo, talvez seja algo comum na ilha.
Estávamos esfomeados e fartos de procurar, e o restaurante foi um autêntico achado, pois é um excelente restaurante que nos atendeu as 13:30.
Escolhemos as entradas Café Praia (3 a escolha de uma lista de 5), pão caseiro e para principal um arroz de peixes, que estava ótimo.
O restaurante tinha uma excelente vista para o mar, e foi um almoço muito agradável, sem dúvida que vale muito a pena.
Praia da Vinha de Areia, Vila Franca do Campo
Notas:
Restaurante Atlântico: Fechado desde outubro e não diz até quando.
Estrela do Mar: Fechado, penso que só abra no verão.
Furnas
Restaurante Tony’s
O Restaurante Tony’s é um restaurante muito conhecido nas Furnas, pois faz o famoso cozido das Furnas.
Por isso, decidimos escolhê-lo para provar o Cozido, que estava ótimo, o restaurante vale o reconhecimento.
Contudo, não sabia a enxofre, como me foi dito antes de ir de viagem, que poderia saber, e estava muito saboroso, mas apenas senti falta da farinheira.
Todavia, este cozido, para além de ter a particularidade de ser cozinho debaixo de terra, também inclui inhame e batata-doce.
Considero a relação, qualidade-preço do restaurante excelente, por isso, irei voltar a comer nele, numa próxima viagem.
Tem de ser feita reserva antecipada, nos reservamos diretamente no local no dia anterior, mas pode ser feita por telefone.
Para além de cozido, o restaurante serve outros pratos, por isso se for com alguém que não quer ou não gosta de cozido pode optar.
Largo Teatro Furnas, Furnas, Povoação, São Miguel, Portugal
Tel: 296584290 ou 296584632
O que comer na Ilha de São Miguel
- O queijo fresco com pimenta-da-terra.
- Inhame e Batata-doce, são dois produtos produzidos nas ilhas e muito utilizados na culinária; por isso, são facilmente encontrados em vários produtos pratos.
- Carne de Vaca ou Vitela.
- O Tradicional Cozido das Furnas.
- Peixe, provamos o peixe Veja, que não conhecíamos, é parecido com o bacalhau, mas suave como filetes.
- O Ananás do Açores.
- O arroz-doce difere do geralmente feito no Continente, é mais seco, mas é muito saboroso.
- Bolos Levedos, provamos no pequeno-almoço do hotel.
Nota: As batatas fritas na ilha vinham sempre com um rebordo, por isso que é por serem batatas novas e regionalmente a casca é mantida.
O que Beber
Kima
A Kima é uma bebida gaseificada parecida com Sumol, com sabor de Maracujá.
É apenas produzida nos Açores, por isso, não se esqueça de provar a Kima.
Para além da Kima, há também a Laranjada, produzida pela mesma empresa, mas que não provei.
Em conclusão de onde Comer e o que comer na Ilha de São Miguel
Em suma, existem várias opções de onde Comer e o que comer na Ilha de São Miguel, contudo o mais importante é provar a comida local.
Pois, acho que conhecer a comida local é algo muito importante, como conhecer os locais.
Veja também: Roteiro na Ilha de São Miguel.
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